(recept
si oblíbil jeden návštěvník)
Kuřecí s chilli a cuketou
Potřebné ingredience
kuřecí prsa cuketa jarní cibulka chilli (nejlépe čerstvé) rajčatový protlak (stačí ten malinkatý) koření - množství přísad dle počtu porcí :)
Postup přípravy
Kuřecí prsa omyjeme a osušíme. Nakrájíme na nudličky, tenké aby se to dobře tepelně zpracovalo. Nakrájíme si jarní cibulku.
Čerstvé chilli jsem upravila tak, že jsem vyndala zrníčka, ale pár zrníček jsem tam nechala, aby byla trošku ta ostrost.
Cuketu jsem nakrájela na půlkolečka, široká cca půl centimetru.
Kuřecí prsa jsou ochucena kořením na zlaté kuře, může to být jakékoliv koření, hlavně aby se nebilo s tím chilli. Ještě jsem tam dala navíc pepř z mlýnku.
Na rýžovém oleji jsem zpěnila malinko nakrájené na drobno chilli, poté jsem tam přidala okořeněná nakrájená kuřecí prsíčka. Po zatáhnutí masa jsem přidala po nějaké době cuketu a až na posledním místě jarní cibulku... poté jsem přidala rajčatový protlak a zamíchala aby se vše spojilo... a dusila...
Je možnost trošku podlejt vodou, abyste dostali omáčku.
Přísada - nejvhodnější rýže. Dobrou chuť :)
Čerstvé chilli jsem upravila tak, že jsem vyndala zrníčka, ale pár zrníček jsem tam nechala, aby byla trošku ta ostrost.
Cuketu jsem nakrájela na půlkolečka, široká cca půl centimetru.
Kuřecí prsa jsou ochucena kořením na zlaté kuře, může to být jakékoliv koření, hlavně aby se nebilo s tím chilli. Ještě jsem tam dala navíc pepř z mlýnku.
Na rýžovém oleji jsem zpěnila malinko nakrájené na drobno chilli, poté jsem tam přidala okořeněná nakrájená kuřecí prsíčka. Po zatáhnutí masa jsem přidala po nějaké době cuketu a až na posledním místě jarní cibulku... poté jsem přidala rajčatový protlak a zamíchala aby se vše spojilo... a dusila...
Je možnost trošku podlejt vodou, abyste dostali omáčku.
Přísada - nejvhodnější rýže. Dobrou chuť :)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
